味いちもんめ 世界の中の和食 1巻
商品詳細
日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開！！新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座！神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業！外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です！
シナリオ: 花形怜
原案: あべ善太
作品名：味いちもんめ 世界の中の和食
提供開始日: 2017年 1月27日
初版: 2016年
総ページ数: 208ページ
掲載雑誌／レーベル: ビッグコミックスペリオール
出版社: 小学館
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