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酒のほそ道 18

価格:649円(税込)

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作者:ラズウェル細木

対応デバイス: PC、スマートフォン、タブレット

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商品詳細

ひらめと言えば鯛と並ぶ高級魚。シコシコとした歯触り、繊細な風味、そしてエンガワの脂ののった美味しさ…。宗達もいろいろと語りたいウンチクがあるようですが、淡白な風味のひらめを食べている時くらい、もっと静かに食べてもいいのでは？

作品名：酒のほそ道 18

提供開始日: 2022年 6月 1日

初版: 2005年

総ページ数: 205ページ

出版社: 日本文芸社

ユーザーの推薦コメント

  • guest

    この巻に収録されている「理想の居酒屋論」には共感しました。いつもながら宗達の屁理屈なのですが、たぶんラズウェル先生の理想論なのでしょう。若い人たちにはズレてると思われるんでしょうが、おっさんが本当に飲みたい居酒屋ってこんな店です。

    この巻に収録されている「理想の居酒屋論」には共感しました。いつもながら宗達の屁理屈なのですが、たぶんラズウェル先生の理想論なのでしょう。若い人たちにはズレてると思われるんでしょうが、おっさんが本当に飲みたい居酒屋ってこんな店です。

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